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SIAMO AGRICOLTORI...
E SIAMO UNA FAMIGLIA

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L’azienda nasce nel Marzo del 1998, come titolare Igor Saccavini con la collaborazione familiare del padre Aldo e del fratello Nicola.

Abbiamo cominciato coltivando ortaggi con metodo tradizionale, convertito nell’arco di pochi mesi al Biologico. Questa scelta permette una coltivazione più sana e naturale sia per l’ambiente che per l’uomo, seguendo le fasi lunari nella semina a seconda della tipologia di coltura e dell’utilizzo che se ne vuole fare e nella raccolta per avere una certa conservabilità, utilizzando la concimazione organica, praticando la rotazione colturale che favorisce l’arricchimento del suolo ed il contrastare della presenza dei parassiti e delle erbe infestanti.

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DAL 1998 TRADIZIONE E METODI DI UNA VOLTA

Tutto questo riprende le tradizioni e i metodi di una volta, punti cardine che guidano il nostro lavoro e da qui la scelta del nome “FAT COME UNE VOLTE”.
Inizialmente le coltivazioni erano solo di alcune tipologie di ortaggi in campo aperto, aumentate successivamente utilizzando anche le serre per poter coprire l’intero arco dell’anno.
Abbiamo anche ampliato la nostra gamma di prodotti realizzando un piccolo frutteto di meli peri albicocchi e ciliegi.
Produciamo invece con metodo tradizionale i cereali necessari all’allevamento zootecnico dei nostri animali di bassa corte: polli, faraone, tacchini, maiali e qualche gallina ovaiola, animali liberi di muoversi in spazi ampi all’aperto e con aree di ristoro per alimentarsi e ripararsi dalle intemperie e per la notte.

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DAL 1998

PRODOTTI LOCALI
FRUTTA E VERDURE RACCOLTE GIORNALMENTE

ECCELLENZE DEL TERRITORIO

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Nel 2003 abbiamo aperto uno spaccio per la vendita dei nostri prodotti ortofrutticoli e delle carni fresche preparate direttamente da noi ed offriamo anche prodotti di altre aziende locali e nazionali che condividono i nostri stessi valori.

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