Questo mese parliamo del pomodoro, alimento chiave di questa stagione e autentico emblema della tradizione culinaria mediterranea. Vediamo perché è così importante. Curiosità Il pomodoro nasce da una pianta erbacea della famiglia delle Solanaceae, originaria del Perù, il cui nome scientifico è Solanum lycopersicum. L’origine del nome “pomo d’oro” deriva
Sono pronte le zucchine coltivate in serra Le zucchine sono con il fiore
Ecco puntali come sempre l’elenco dei prodotti disponibili per il mese di Aprile. Potete ordinare i vostri prodotti dalla sezione contatti o via Whatsapp al numero 0432 668802
È con piacere che vi segnaliamo la messa online del nuovo sito. Abbiamo voluto creare una vetrina online che rappresentasse al meglio i nostri valori ed i nostri prodotti. Nella sezione Prodotti infatti potrai trovare tutte le informazioni sui nostri prodotti ortofrutticoli e di origine animale, con le metodologie di
Come abbiamo fatto con l’articolo sull’asparago verde, ci immergeremo nell’affascinante universo della bieta, un gioiello culinario che offre non solo un sapore unico ma anche una vasta gamma di benefici per la salute. Quando è disponibile la bieta:La bieta, conosciuta anche come bietola, è una verdura a foglia verde che
Oggi ci soffermiamo su un vero e proprio gioiello verde del mese di marzo: l’asparago verde. Un’incantevole delizia culinaria, l’asparago verde non solo delizia il palato con il suo sapore unico, ma offre anche una vasta gamma di benefici per la salute. Esaminiamo più da vicino questo dono primaverile della
